Mellem gården Hoel og den nuværende (nedlagte) mølle lå tidligere et kådnersted
(husmandssted), som gennem en del år var drevet af Hans Peter Thomsen.Foruden sit landbrug havde han også en boghvedemølle, som blev trukket af en hest.
Hans forældre, som hed Asmus Thomsen (død 1883) og Cecilie (Sille) Marie(Jacobsen) (død 1890), var også kådner og
grynmøller, så Hans Peter har sikkert overtaget stedet efter hans forældre.
Asmus og Sille fik ialt 5 børn, hvoraf en døde tidlig: Cathrine Marie døde i 1859 kun 10 år gammel.
Ellen Marie blev gift med Hans Christian Moldt i Schmoel.
Rasmus og Christian rejste inden deres fars død i 1883 til Amerika
I de gamle papirer fra Skodsbøl Brandværn kan man se at han var aktiv brandmand i 1884 (se under foreninger)
Han var gift med Hanne( Født Hansen)og de fik i november 1885 en pige som kom til at hedde Hanne ligesom sin mor.
Hans Peter Thomsen rejste kort efter til Amerika,hvortil hans 2 brødre (Rasmus og Christian Peter) allerede var rejst.
I 1886 købte Johannes Christian Brammer fra Angel møllen.
Hans familie havde gennem generationer været "Berufsholländer" d.v.s. de forpagtede noget jord samt stald med kvæg
på de store godser, og forarbejdede så mælken til smør, som de solgte i byerne. Men Johannes'
far (Christian Ludwig Brammer)skiftede job og blev udlært møller, og det samme gjorde så sønnen.
Johannes var
gift med Johanna Maria Dorothea Petersen fra Füsing, de havde 2 døtre, den ene blev født i 1887, hun hed Louise Amalie.
Året efter kom Dora Cecilie.
Louise var opkaldt efter møllerens mor som også boede på møllen
(Louise Mathilde Blunck), indtil 1894, hvor hun døde.
De drev møllen indtil 1902, hvor de solgte møllen, og købte et stykke jord i Bøklund, hvor han byggede en ny mølle.
Han solgte møllen til møllersvend August Høck, som også stammede fra Angel(Langballeå), men som var blevet
opdraget og havde lært sit fag på Adsbøl Mølle. Han havde i et stykke tid været interesseret i
at få sin egen mølle, hans plejemor fra Adsbøl havde lovet at hjælpe med at betale møllen, men da
det blev aktuelt så svigtede hun. I Stedet for købte hun sammen med Doris's forældre et lille husmandssted til det unge
par, hvor de så skulle bo sammen med svigerforældrene.
Det var dog noget som August hverken havde forstand på eller var interesseret i, så efter et par år ved landbruget solgte han det og da det
passede med at Brammer solgte Skodsbøl mølle - så købte han den og de flyttede ind på møllen sammen
med svigerforældrene.
Mølleren August Høck er født i 1879 og gift med Doris som var født i 1883, hun kom fra Sundeved. De fik 5 børn,
den ældste var Hedvig som blev født den 20 februar 1902 .
Den ene dreng ( Heinrich) døde godt 1 år gammel af engelsk syge. De 3 øvrige drenge var: Peter, Nicolaj og Andres (Dres).
Hedvig blev som alle andre konfirmeret da hun var 14, og kom derefter ud at tjene som tjenestepige, hos en tysk løjtnantsfrue; efter 1 år
der ,kom hun ud på en bondegård. (Se Hedvigs
oplevelse som tjenestepige.)
Møllerens kone Doris var en lille fin og smuk dame. Det var også smukt omkring møllen, en lille fin have foran
stuehuset (Se Hedvig Tychsens beskrivelse af haven, skrevet i 1981 da hun
var 79 år). Blomster i vinduet og hvide gardiner, alt var så rent og pillent hos Doris,
og så den smukke mølledatter og sønnerne var også kønne og kvikke, Det var næsten som i eventyrerne.Hedvig Tychsen har skrevet om sine oplevelser som barn på en mølle (se Hedvigs barndoms oplevelser her)
Møller Høck drev Skodsbøl Mølle i 33 år . I 1935 forpagtede han møllen til møller Hansen.